제철음식 썸네일형 리스트형 10월 제철 음식 / 채소, 과일, 해산물 10월 제철 음식 / 채소, 과일, 해산물 9월 제철 음식에 이어 준비했다! 10월에 맛있는 음식은 뭐가 있을까? 잘 참고해 알찬 식단을 구성하길 바란다. 1. 배 배 특유의 약간 거친 질감과 달콤함, 아삭아삭한 식감이 매력적이다. 어렸을 때 별로 안좋아하는 과일이였지만 지금은 없어서 못먹는 배 ㅋㅋ 나주 배 질릴 때까지 먹고 싶다! 배는 서양에서 신의 선물이라고 불린다고 한다. 비타민C, 칼륨이 다량으로 들어있는 배는 암, 심장 질환을 예방하는데 효과적이다. 그 밖에 변비 예방, 숙취 해소, 해독 작용도 한다. 치아 사이 사이에 끼어 있는 치석과 프라그를 없애는 데에도 좋다. 2. 고등어 고등어는 내가 정말 좋아하는 생선 중 하나다. 고등어 구이만 있어도 밥 두 공기 순삭 가능이다. 고등어들은 겨울을 .. 더보기 9월 제철 음식, 과일 9월 제철 음식 제철에 먹는 음식은 맛과 영양도 뛰어나다. 그런 의미에서 오늘은 9월의 제철 음식에 대해 살펴보도록 하겠다. 1. 은행 폐를 보호하고 기관지 기능을 개선하는데 도움을 준다. 또한 꾸준히 섭취하면 혈관계 질환도 예방할 수 있다. 하지만 독성이 있어 성인은 10개 미만으로 먹고 5세 미만은 먹지 않는 것이 좋다. 통풍이 잘 되는 곳에 보관하며 기름에 살짝 볶아 먹는 것을 추천한다. 2. 굴 '바다의 우유'혹은 '바다의 인삼'이라고 불리는 굴은 영양소가 많이 들어있다. 아미노산, 아연과 더불어 남성 호르몬인 테스토스테론 생성에 관여하는 물질이 다량으로 함유되어 있다.(발기 부진에 좋다) 굴은 껍데기 채 살아 있는 것을 고르는 것이 좋다. 생굴에 레몬즙을 뿌려 먹거나 굴보쌈, 굴전 등으로 즐길 .. 더보기 이전 1 다음
